Menu
4 services à 24.95$
Canapés (Bruschetta)
Salade ou potage
Plat principal A
Dessert
Menu 5 services à 26.95$
Canapés (Bruschetta)
Salade
Potage
Plat principal A
Dessert
Menu 5 services à 28.95$
Canapés (Bruschetta)
Salade ou potage
Entrée A
Plat principal
A
Dessert
Menu 6 services à 30.95$
Canapés (Bruschetta)
Potage
Salade
Entrée A
Plat principal A
Dessert
Taxes & services en
sus

Salades
César
Jardinière
Crémeuse dijonnaise à l'érable
Potages
Potage crécy
Crème de brocoli
Crème de légumes
Consommé de volaille
Crème de tomates et basilic
Crème de poireaux au parfum de pommes
Choix entrée A /
menu à 28.95
$
Feuilleté aux champignons
Crêpes aux fruits de mer
Crêpes jardinières et son coulis au fromage
Coquilles St-Jacques
Roulés de jambon aux asperges
Escargots à l'ail
Choix entrée B
/ surplus de
3.00 $ / pers
Crevettes Charlotte
Baluchon d'escargots
Avocats farcis aux fruits de mer
Cocktail de crevettes
Poires farcies aux fruits de mer
Roulés de saumon fumé au fromage à la
crème
|
|
Choix
de plat principal A
Émincé de boeuf à l'érable et poivrons
Émincé de boeuf aux champignons & échalotes
Émincé de
poulet à l'érable
Poitrine de poulet à la mozzarella
Vols au vent au saumon
Poitrines de poulet grillés
Choix de plat principal B / surplus
de 3.00$ / pers
Émincé de
veau à la crème et champignons
Filet de porc sauce aux canneberges
Veau parmesan
Veau marengo
Crevettes aux parfums d'érable et de gingembre Paupiette de sole
farcie
aux fruits de mer
Crevettes papillons et poitrines de poulet
Médaillon de boeuf sauce au poivre
Tous nos plats sont servis avec riz, pommes de terre et légumes.
***
Pour offrir plus de variétés à vos
invités, vous pouvez choisir 2 plats différents.
(plat principal + 2.00 $ / pers & entrée + 2.00 $/pers)

Nos desserts
Mousseline à l'érable
Crêpes aux bananes et coulis d'érable ou chocolat
Douceur de fruits
avec crème pâtissière
Divers gâteaux disponibles : triple chocolat tigré,
tuxédo truffle mousse et chocolat blanc crémeux
& framboises
Fromages et porto / surplus de 6.75
$ / pers
Buffet froid
Crudités et trempette
Fromages, raisins et marinades
Viandes froides
Sandwichs oufs et jambon
Pains fourrés ou pizza froide
*2 choix de salades
Dessert gâteaux variés
*Salade macaroni, salade rotini,
salade patates
ou salade de riz.
12.95 $ / par personne
moins de 1.00 $ par variétés

**Changement de prix sans préavis
|